🫏 Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
Saya mendapat sebuah tantangan untuk membuat sambal daging khas Cirebon ini dari seorang teman yang merindukan kampung halamannya.
Dulu sekali saya pernah mencoba makan masakan ini buatan ibunda dari kawan saya ini.
Setelah bertapa berkeliling dari satu artikel ke artikel lain di per-google-an Sambal Goreng Kentang Bola Daging. daging sapi giling • kentang ukuran sedang • garam, untuk bumbu daging • telur • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk, buang tulang daun. 40 menit. 3 orang. Ketika menginjakkan kaki di Cirebon, jangan lewatkan kesempatan mencicipi aneka kuliner yang menggugah selera dengan cita rasa yang otentik dari masa ke masa. Tak hanya itu, harganya pun merakyat lho. Berikut makanan Khas Cirebon dan Kisaran Harganya: 1. Docang 600 ml air untuk merebus daging(air rebusan jangan dibuang) 100 -250 gram cabe merah keriting,iris serong. 2 lembar daun salam Sebagaimana dikutip dari Kompas.com 20 Mei 2022, resep untuk membuat nasi kebuli sederhana hanya memerlukan beras, daging kambing, dan sejumlah bahan rempah. Selain menggunakan daging kambing, resep nasi kebuli ini juga bisa menggunakan daging sapi. Bahan: 250 gram daging khas dalam iris tipis; 300 gram beras; 2 cm kayu manis; 3 butir cengkeh Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan. Krecek boleh dicuci terlebih dahulu agar bersih. Langkah 2. Kupas kentang cuci bersih, potong2 kotak kecil rendam dalam air garam. Selanjutnya goreng hingga matang. Langkah 3. Sementara menggoreng kentang, Cabe merah,tomat direbus sampe matang, Kemudian blender sampe halus. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sambal goreng daging khas Cirebon ini saya buat khusus untuk pak Suami yang memang asal ya dari Cirebon. OrRaPoW.